どうも!!
副店長のYOSHIKIです!!
出会いと別れの季節です・・
実は先日、浦和店、大宮店合同で
スタッフの卒業式を開催しました。
今回巣立つ卒業生は
大学生、高校生含め全部で計6名
個々の都合の関係で
卒業式は3名の卒業生の参加でしたが
思い返せば色々なことがありましたが
実際に卒業というタイミングを迎えるとなると
悲しく、切ない気持ちになってしまうものですね。。
今回巣立ってゆく仲間には、
新たなステージでも活躍を祈ってますます!!
このブログを読まれている方の周りにも
『アルバイトしたい!!』
『子供たち働かせてみようかな!!』
なんてお声があればぜひお店もしくはスタッフにお声がけを♪
ではでは、今回のブログは春の訪れとともに、
旬の食材をふんだんに使った特別なメニューをご紹介していこうと思います!
この時期だけの春キャベツ、筍、ホタルイカ、アスパラガスなどの旬の味覚と
こだわりのチーズをたっぷり楽しめる、ローマピザとチーズのバルならではのラインナップをご用意しました。
春キャベツとベーコンのフリッタータ
価格:700-
ふんわり焼き上げたイタリア風オムレツ「フリッタータ」。
春キャベツの甘みと香ばしいベーコンの旨みが、卵の優しい味わいに溶け合います。
シンプルながら、お食事のはじまりにワインと合わせてもぴったりな一品
筍とアスパラガスのアーリオオーリオサラダ
価格:1200-
シャキシャキの筍と、みずみずしいアスパラガスを、
にんにく香るオリーブオイル(アーリオ・オーリオ)で仕上げた春のサラダ
シンプルな味付けだからこそ、素材の美味しさが引き立ちます!!
生ハムのリエット
価格:700-
副店長YOSHIKIがお手製で作るリエットです(笑)
旨みを凝縮させた生ハムのリエットは、濃厚でなめらかな口当たり。
ちょっとつまみたいなんて時でも大活躍!?
バゲットに塗って、赤ワインと一緒に楽しむのがオススメです
そして・・
やっぱりうちには欠かせないのがローマピザ!!
春限定!ローマピザ 3種のご紹介!!
まずは1枚目!!
グリュイエールチーズとしらす、スナップエンドウのピザ
価格:2600-
コクのあるグリュイエールチーズに、旨みたっぷりのしらすと
甘みのあるスナップエンドウを合わせた、春らしい爽やかな味わいのピザが仕上がりました!!
チーズの濃厚さと、野菜のシャキシャキ感のバランスが絶妙です♪
続いては・・
パルミジャーノチーズとアスパラガスとタケノコのピザ
価格:2600-
イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノの芳醇な香りと
アスパラガス&筍の春の味覚を存分に楽しめる一枚に
チーズのコクと野菜の優しい甘みが、ローマピザの香ばしい生地と相性抜群です♪
最後はこちら!!
グラナパダーノとホタルイカ酢味噌マヨピザ
価格:2600-
濃厚なグラナパダーノのコクと
旬のホタルイカを使った一風変わったアレンジピザを作りました
これは僕も一押しで、意外性のある酢味噌マヨソースが
ホタルイカの旨みを引き立て、クセになる味わいです!
そして、これまで季節のピザはディナーメニュー限定でお出ししておりましたが、
この春はランチメニューでもセットでお楽しみいただけるようになりました♪♪
ここまでブログをお読みいただきありがとうございます!!
そんなあなたにちょっぴり特典のご紹介です♪♪
◎ランチ特典◎
★月曜〜金曜限定★
(3月20日は祝日のため対象外)
春のピザ3種類のランチセットのいずれかのご注文で
デザートにニューヨークチーズケーキサービス♪♪
◎ディナー特典◎
★月曜〜木曜限定★
(3月19日、20日は対象外)
<予約限定>
1日3組のお客様にお届け!
新作春のピザメニュー3種類が
なんと、なんと・・
全て30%OFF(3種のみ適用)
にてお楽しみいただけます♪
ご予約の際には、忘れずに、
『YOSHIKIのブログ読んだよ!!』と
お伝えください!!
また、3月はお花見シーズンでコネヤキの近くも人出が多い予想です!!
ぜひご来店の際はご予約をお勧めいたします!!
春の味覚×チーズ×ローマピザのマリアージュをぜひお楽しみください!
期間限定のメニューですので、ぜひお早めにご賞味ください!
スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております♪