スタンダードローマピザ
| パルミジャーノチーズとなす、オリーブのピザ | 2100円 |
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| グリュイエールチーズとキノコのピザ | 2100円 |
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| マスカルポーネチーズとシーフードのピザ | 2100円 |
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| スカモルツァチーズとアンチョビのピザ | 2100円 |
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| モッツァレラチーズとハラペーニョのピザ | 2100円 |
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| エメンタールチーズと牛すじ肉のピザ | 2100円 |
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プレミアムローマピザ
| 季節限定★パルミジャーノチーズとあさり、ホタテのクラムチャウダー風ピ | 2600円 |
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| 季節限定★スカモルツァチーズとテリキヤキチン、レンコンのピザ | 2600円 |
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| 季節限定★モッツァレラチーズとズワイガニ、ほうれん草のピザ | 2600円 |
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| 岡山県 吉田牧場カチョカヴァロのマルゲリータ | 2700円 |
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| 岡山県 吉田牧場カマンベールのクワトロ・フォルマッジ | 2700円 |
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| 岡山県 吉田牧場ラクレットとプロシュートのビスマルク | 2700円 |
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チーズ料理
| スイス産チーズフォンデュ(1人前) | 2000円 |
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| 岡山県 吉田牧場ラクレット～ラクレット窯焼き生ソーセージ～ | 3300円 |
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| パルミジャーノチーズリゾット | 2000円 |
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サラダ
| レンコンとブロッコリーのアーリオオーリオサラダ | 1200円 |
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| グラナパダーノチーズと生ハムのシーザーサラダ | 1200円 |
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タパス
| 霧島ベーコンとペンネのサラダ風 | 1900円 |
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| 季節野菜のカポナータ | 700円 |
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| レンコンとブロッコリーのアーリオオーリオ | 700円 |
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| ベーコンとほうれん草のフリッタータ | 700円 |
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| 彩野菜のピクルス | 700円 |
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| シャカシャカフライドポテト | 650円 |
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| チーズ料理屋の チーズ３種盛り合わせ | 1700円 |
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| 国産生ハムとトマトのブッラータチーズ | 2200円 |
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肉料理
| 肉盛り ５種盛合わせ | 1900円 |
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| 自家製鶏レバーパテ | 700円 |
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| 香り豚のローストポーク | 700円 |
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| ローストビーフ | 700円 |
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| サラーメ・ミラノ（ミラノサラミ） | 700円 |
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| 18 ヶ月熟成スペイン産ハモンセラーノ（生ハム） | 700円 |
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パスタ
| 日替わりパスタ | 1800円 |
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| 日替わりチーズパスタ | 1900円 |
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| チーズ料理屋の溶岩パスタ | 2000円 |
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デザート
| しとらかニューヨークチーズケーキ 〜オレオ〜 | 600円 |
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| しとらかニューヨークチーズケーキ 〜バニラ〜 | 600円 |
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| しとらかニューヨークチーズケーキ 〜クワトロベリー〜 | 650円 |
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| オリジナル深煎り焙煎コーヒー | 400円 |
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